为进一步强化校园食品安全管理，切实提升食堂从业人员的安全责任意识和规范操作技能，有效防范食品安全风险，保障广大师生饮食安全和身体健康。根据市教育局和市场监管局统一部署，6月12日下午，校园建设处（安全保卫部）在双向视频教室举办食品安全专项培训。学校各部门安全工作联络员，职教学院、商技师商贸系师生代表，学校食堂全体从业人员、管理人员，校园建设处全体教职工以及部分驻校企业安全联络员共90余人参加了此次培训。培训会由校园建设处（安全保卫部）副处长胡大新主持。
培训会上大家观看了由浙江省市场监管局统一提供的校园食品安全培训教学片《食品安全跟我学规范》。该内容紧密围绕校园食品安全的核心要求与常见风险点，涵盖了食品安全标准与质量控制、食品生产操作流程、食品生产过程中的卫生管理，还结合当前食品安全的热点问题进行了案例分析，指导参训人员如何在实际工作中识别和控制食品安全风险，不断提高食品安全管理水平。
校园建设处（安全保卫部）处长陈益凤作培训小结，强调食品安全关乎师生健康，对此学校高度重视，每位食堂从业人员都要严格遵守食品安全操作规范，部门安全工作联络员和膳管会成员及师生代表要积极发挥监督作用，同时注意自身日常饮食习惯，拒绝外卖入校园。
本次培训内容具有较强的指导性和实用性，有效提升了校园餐饮从业人员的专业素养、责任意识和风险防范能力，加强了师生食品安全意识，为营造安全、健康、和谐的校园饮食环境奠定了更加坚实的基础。
